Vinoè di Antonietta Mazzeo
T.E.R.S. 2017 - Colli di Scandiano e di Canossa - Malbo Gentile DOP - Venturini Baldini
T.E.R.S. 2017
Colli di Scandiano e di Canossa
Malbo Gentile DOP
Venturini Baldini
Biologico
Alcol 12,5
“Il vino è figlio del territorio, ma è anche in misura paritaria frutto della mano dell’uomo”
“…La specifica intensità cromatica esalta le sfumature rubino, con evidente struttura poli fenolica. Ampio e complesso, ricco di frutta rossa; amarene mature, cuoio, cioccolato fondente, spezie (cannella e chiodi di garofano). Attacco in bocca, preciso, identitario, netto, franco, complessità di percezioni prima della deglutizione; gusto corposo, ritorno della frutta e spezie, integrità espressiva sorprendente…”
(Antonietta Mazzeo)
Nota dell’autore Antonietta Mazzeo
L'arte, in tutte le sue forme, è il più potente mezzo di espressione, linguaggio e comunicazione. La sensibilità e il gusto che diventano amore per l’arte rendono l’uomo capace di sfumature, intuizioni, percezioni, sentimenti che si traducono in amore per il bello e per la vita. Le emozioni e le sensazioni evocate dalle degustazioni dei vini sono state abbinate, ad un artista o ad un’opera. Vino e arte sono entrambi prodotti della cultura e dell’ingegno, incarnano la bellezza quotidiana e contemporaneamente costituiscono la porta verso un mondo senza spazio ne tempo. Vino e arte attraversano i sensi, generando estasi, critiche o semplici apprezzamenti.
Tralci - Giancarlo Catellani
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