L’Olio delle Terre dei Castelli a “Vignola è tempo di ciliegie” Si parlerà anche dell'Olio Extravergine di Oliva delle Terre dei Castelli a “Vignola è tempo di ciliegie” l'evento ormai consolidato che celebra la “ciliegia moretta” per la quale la città è famosa nel mondo. La stagione delle ciliegie è arrivata e Vignola si prepara a celebrare la sua regina: la Ciliegia IGP. In Viale Mazzini, le eccellenze agricole locali vi aspettano per farvi scoprire l’intera gamma varietal

SOL Expo 2026 La seconda edizione del SOL Expo , la rassegna dedicata alla filiera dell’olio e dell’olivo, ha registrato la partecipazione a Veronafiere più di 4000 visitatori tra operatori professionali, aziende, ristoratori, consumatori e appassionati, con una presenza raddoppiata rispetto all’edizione del debutto da solista nel 2025. Oltre 300 operatori esteri da 38 nazioni , inclusi gli 80 top buyer da 25 Paesi (Stati Uniti, Giappone, Cina, Germania, Danimarca, Fran

Slow Wine Fair e SANA Food: insieme per scrivere il futuro del vino buono, pulito e giusto, e del cibo biologico, sostenibile e di qualità Si è chiusa consolidando un percorso condiviso vincente la seconda edizione congiunta di Slow Wine Fair e SANA Food : al doppio appuntamento organizzato da BolognaFiere hanno partecipato 16.000 visitatori e 350 buyer internazionali , in arrivo da 30 Paesi , mentre sono stati più di 2.000 gli incontri B2B con le oltre 1.100 cantine pr

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L’editoria enologica Antonietta Mazzeo intervista a Anne Meglioli, titolare della casa editrice ENO-ONE Vinitaly 2025 - Pad. 1...