📣 La disfida dei Borlenghi 3! ❤️ 👉🏻 La sfida più appetitosa dell’estate 😋😋 😋 In una piacevolissima serata estiva, tra le bellezze bucoliche dei Poderi Fiorini, si è rinnovata la disfida tra il Borlengo tradizionale di Vignola e il Borlengo o Ciaccio del Frignano. Al termine di un serrato confronto “allietato” dai vini 🍷 🥂 di Poderi Fiorini 🍇🔝 in degustazione (Pignoletto Spazzavento, Lambrusco Grasparossa BeccoRosso Lambrusco Vigna del Padre), la giuria tecnica, (Ant

📣 Bollicine & Tortelloni 😋 😋 😋 👉🏻 Tùrtlòun … il Tortellone! Il principe della tradizione gastronomica modenese ❤️ Era il 1112 quando apparve per la prima volta la parola "tortellus" in una pergamena francese. Da quell'epoca i tortelloni sono diventati parte integrante della cucina emiliana, uno dei piatti conviviali più famosi di Modena. Quando si parla di Tortelloni si parla di radici e di origini, di nonne, mamme e nipoti che “tirano” la sfoglia con la canéla, il mat

GELSO - EMILIA IGT ROSATO IGT Colli Bolognesi – Microzone Croara (San Lazzaro di Savena, Bologna) Tenuta Santa Cecilia - Vigneti della Croara 60% Barbera 40% Merlot 12.75 % alcol Vino biologico certificato C.C.P.B Elegante veste rosa, limpido; i cerchietti che scendono veloci lungo il bicchiere, raccontano la storia delle uve di questo Rosé. Freschi e morbidi sentori floreali accompagnano i sensi verso un ampio ventaglio odoroso di frutta a pasta bianca. Le sensazioni del bo