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Conoscere l’Olio Extravergine Web In Air

di Ti vOgLIO Amaro e Piccante la rubrica sul canale YouTube Olio è di Antonietta Mazzeo.

 

Conoscere l’Olio Extravergine di Oliva Web In Air una serie di sedute  per approfondire la conoscenza base dell'Olio Extravergine di Oliva, delle tecniche di assaggio, degli attributi positivi e i difetti dell'olio,delle caratteristiche agronomiche e organolettiche, della classificazione dei diversi oli, dei sistemi di estrazione dell'olio, dell'abbinamento olio-cibo, delle frodi dell'olio, dell'olio nella ristorazione, del turismo dell'olio e molto altro.