Calendario 2026 Il Vino è Donna - La Notte Rosa del Vino   5 edizioni, decine di storie, un'unica grande passione: il vino e la forza delle donne che lo raccontano. Il calendario 2026 della notte rosa del vino nasce per celebrare le protagoniste che con il loro impegno, il loro talento e la loro sensibilità hanno reso ogni edizione della Notte Rosa del Vino, un brindisi alla vita, alla cultura e alla bellezza del nostro territorio. Ogni mese di questo calendario è un incontro

Bubble's Italia - anno X-  n° 24 - novembre 2025 Alessandra Baruzzi La Lady Chef che “volteggia” tra fornelli …liscio e merengue!  di Antonietta Mazzeo Alessandra Baruzzi, da Cesena, inizia giovanissima a cimentarsi nel campo della ristorazione e della pasticceria, a 13 anni lavorava già all’Hotel Mondial di Pinarella, (Cervia) e solo pochi anni dopo, assume il ruolo da responsabile dei secondi piatti del ristorante dell’Hotel Casali (Cesena) a cui sono seguite, sempre in cre

Bubble's Italia - anno X-  n° 24 - novembre 2025 La Kultura dell’Olio Extra Vergine di Oliva Benvenuti nell’era della Kultura liquida, evaporata, compressa e compromessa, che non cerca di educare e informare, ma di apparire; una formazione troppo spesso deformata, che non fa cultura, ma mercato e profitto . di Antonietta Mazzeo   L’Olio Extra Vergine di Oliva è uno dei principali e più importanti prodotti d’eccellenza del nostro territorio, meraviglioso ed equilibrato modello

Perlaetus Extra Brut - Metodo Classico 2021 Kloster Neustift - Abbazia di Novacella Fondata a Novacella, nel 1142 dal beato Artmanno nei pressi della propria sede episcopale, la cantina del monastero di Neustift è una delle più antiche cantine attive al mondo, 900 anni di cultura vitivinicola legati alla tradizione, ma sempre aperti alla novità… per essere preparati ai prossimi 900 anni!   Le viti dell’Abbazia crescono sui pendii riparati della Valle Isarco, a un'altitudine t