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“L'armonia di un grappolo d'uva fra le mani "consumate" di un lavoratore della terra, l'impareggiabile profumo di mosto unito a quello intenso del legno di barrique percepito all'ingresso di una vecchia cantina, l'inimitabile geometria dei vitigni, la sinuosità delle colline rigogliose, i mille colori di stagione, il gusto intenso del nettare degli Dei. “

 

Affascinata dal mondo del vino , ho iniziato la mia attività, dopo il diploma di Sommelier AIS, collaborando per piccole realtà locali, come editorialista di  enogastronomia,  più che un lavoro solo una passione, che col tempo però è cresciuta e di cui ho fatto la mia professione, stregata e affascinata dall’amore, dalla totale dedizione, dei produttori verso il proprio lavoro, per una fatica ed un impegno immensi, uomini che hanno dedicato il loro tempo ad arricchire le loro terre, ma che spesso non trovano riscontro, comprensione,  o valorizzazione. Il contatto, la condivisione, e le relazioni con i produttori, hanno con tempo trasformato il mio lavoro, oggi non solo cerco con i miei editoriali di promuovere il territorio e le sue eccellenze, in campo enologico e gastronomico, ma collaboro attivamente, apportando know-how, creatività e flessibilità nell’ideazione, organizzazione e coordinamento, con diversi produttori in ambito nazionale, per aiutarli a  coltivare buone relazioni, a dialogare con i loro pubblici attraverso percorsi di comunicazione personalizzati e diversificati, per la promozione e la commercializzazione dei loro prodotti, per lo sviluppo e la crescita delle loro aziende, tramite l’organizzazione o la collaborazione a eventi di degustazione e promozione, fiere e manifestazioni, gite e visite guidate in azienda,  generando esperienze memorabili mirate alla soddisfazione dei bisogni di relazione e visibilità, alla creazione di relazioni profonde e durature. .       

                                                                                                                 Antonietta Mazzeo

 

La Madia Travelfood - Giornalista Pubblicista Enogastronomia

Sommelier AIS - Associazione Italiana Sommelier

Capo Panel Olio

Tecnico ed Esperto degli Oli d’Oliva Vergini ed Extravergini

Membro del Panel DISTAL il Comitato Professionale di Assaggio di oli d’oliva 

Assaggiatrice di Olive da Tavola

Assaggiatrice Parmigiano Reggiano

Direttore Generale COER-MTO Movimento Oleoturismo Emilia-Romagna

Associazione Nazionale Donne del Vino - Consigliere Nazionale

Associazione Nazionale Donne dell’Olio - Consigliere Nazionale

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