Trentasei - Lambrusco di Sorbara Spumante D.O.C. BRUT - Metodo Classico - Cantina della Volta
Trentasei 2014
Lambrusco di Sorbara Spumante D.O.C. BRUT - Metodo Classico
Lambrusco di Sorbara 100%
Cantina della Volta
Grado alcolico 12,5%
36 Mesi sui lieviti (minimo)
sboccatura 02/2018
“… Bollicine entusiasmanti, vivo attento e accattivante rubino limpidissimo, brillante. Inebrianti sensazioni di frutti rossi, salinità e brio. Impatto gustativo sapido, grande mineralità, acidità caratteristica del vitigno, ottima spinta dorsale in lunghezza e avvolgenza…”
(Antonietta Mazzeo)
Nota dell’autore Antonietta Mazzeo
L'arte, in tutte le sue forme, è il più potente mezzo di espressione, linguaggio e comunicazione. La sensibilità e il gusto che diventano amore per l’arte, rendono l’uomo capace di sfumature, intuizioni, percezioni, sentimenti che si traducono in amore per il bello e per la vita. Le emozioni e le sensazioni evocate dalle degustazioni dei vini sono state abbinate, ad un artista o ad un’opera. Vino e arte sono entrambi prodotti della cultura e dell’ingegno, incarnano la bellezza quotidiana e contemporaneamente costituiscono la porta verso un mondo senza spazio ne tempo. Vino e arte attraversano i sensi, generando estasi, critiche o semplici apprezzamenti.
Uomo con bicchiere di vino - Amedeo Modigliani
