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Immagine del redattoreOlioè di Antonietta Mazzeo

Selezione «Rodolfo» Etichetta Viola 2022 - Uliveto del Fattore



Selezione «Rodolfo» Etichetta Viola

Uliveto del Fattore

Campagna olearia 2022

Tipo: Olio Extravergine Monovarietale

Varietà di olive: 100% Correggiolo

Origine: Italia

Regione Produttore: Romagna

Gusto dell'olio: Fruttato medio intenso


“ … Fruttato verde medio /intenso, sentori netti di carciofo, foglia di pomodoro, erbe officinali con una chiusura balsamica. Gusto pieno, nota amara di media intensità, piccantezza intensa, complesso e persistente nel retrogusto dove ritornano le sensazioni di radicchio e tarassaco….”

Antonietta Mazzeo

Nota dell’autore Antonietta Mazzeo

L'arte, in tutte le sue forme, è il più potente mezzo di espressione, linguaggio e comunicazione. La sensibilità e il gusto che diventano amore per l’arte rendono l’uomo capace di sfumature, intuizioni, percezioni, sentimenti che si traducono in amore per il bello e per la vita. Le emozioni e le sensazioni evocate dagli assaggi degli oli sono state abbinate, ad un artista o ad un’opera. Olio e arte sono entrambi prodotti della cultura e dell’ingegno, incarnano la bellezza quotidiana e contemporaneamente costituiscono la porta verso un mondo senza spazio ne tempo. Olio e arte attraversano i sensi, generando estasi, critiche o semplici apprezzamenti.


Orazio Toschi (LUGO, 1887) Ulivi


Uliveto del Fattore

Via Villa Parigi, 37

Montegridolfo, (RN)

+39 0541855525 - +39 0541855093

+39 335 8417310 - +39 348 6538616


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