• Olioè di Antonietta Mazzeo

Selezione «Rodolfo» Etichetta Viola 2021 - Uliveto del Fattore



Selezione «Rodolfo» Etichetta Viola

Uliveto del Fattore

Campagna olearia 2021

Tipo: Olio Extravergine Monovarietale

Varietà di olive: 100% Correggiolo

Origine: Italia

Regione Produttore: Romagna

Gusto dell'olio: Fruttato medio intenso


“…Verde brillante nel colore e nel suo fruttato medio, con netti sentori di carciofo erbe officinali e balsamico in chiusura. Ingresso amaro intenso seguito da piccantezza decisa e persistente. Lunghezza gusto-olfattiva con ritorno di cicoria…”

Antonietta Mazzeo


Nota dell’autore Antonietta Mazzeo

L'arte, in tutte le sue forme, è il più potente mezzo di espressione, linguaggio e comunicazione. La sensibilità e il gusto che diventano amore per l’arte rendono l’uomo capace di sfumature, intuizioni, percezioni, sentimenti che si traducono in amore per il bello e per la vita. Le emozioni e le sensazioni evocate dagli assaggi degli oli sono state abbinate, ad un artista o ad un’opera. Olio e arte sono entrambi prodotti della cultura e dell’ingegno, incarnano la bellezza quotidiana e contemporaneamente costituiscono la porta verso un mondo senza spazio ne tempo. Olio e arte attraversano i sensi, generando estasi, critiche o semplici apprezzamenti.


Uliveto - Sassi Ivo 1937/ 2020

Pinacoteca comunale Silvestro Lega - Modigliana (FC)



Uliveto del Fattore

Via Villa Parigi, 37

Montegridolfo, (RN)

+39 0541855525 - +39 0541855093

+39 335 8417310 - +39 348 6538616

info@ulivetodelfattore.it

www.ulivetodelfattore.it


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