Olio Monocultivar Ravece - Tenute Giardino Santo Stefano
Ravece Olio Monocultivar
Tenute Giardino Santo Stefano
Campagna 2022/23
Cultivar : Ravece
Non filtrato
“ … Olfatto, fruttato verde leggero: foglia pomodoro, erbe balsamiche. Gusto mediamente amaro, intensamente piccante e persistente. Ideale per preparazioni ricche di sapori; spaghetti allo scoglio, pepata di cozze filetto al pepe verde … …”
Antonietta Mazzeo
Nota dell’autore Antonietta Mazzeo
L'arte, in tutte le sue forme, è il più potente mezzo di espressione, linguaggio e comunicazione. La sensibilità e il gusto che diventano amore per l’arte rendono l’uomo capace di sfumature, intuizioni, percezioni, sentimenti che si traducono in amore per il bello e per la vita. Le emozioni e le sensazioni evocate dagli assaggi degli oli sono state abbinate, ad un artista o ad un’opera. Olio e arte sono entrambi prodotti della cultura e dell’ingegno, incarnano la bellezza quotidiana e contemporaneamente costituiscono la porta verso un mondo senza spazio ne tempo. Olio e arte attraversano i sensi, generando estasi, critiche o semplici apprezzamenti.
Uliveto - Guido Prayer
Tenute Giardino Santo Stefano
Località Giardino snc,
85020 Rapone – (PZ)
+39 3899275491
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