• Vinoè di Antonietta Mazzeo

GELSO - EMILIA IGT ROSATO - Tenuta Santa Cecilia - Vigneti della Croara



GELSO - EMILIA IGT ROSATO

IGT Colli Bolognesi – Microzone Croara (San Lazzaro di Savena, Bologna)

Tenuta Santa Cecilia - Vigneti della Croara

60% Barbera 40% Merlot

12.75 % alcol

Vino biologico certificato C.C.P.B


Elegante veste rosa, limpido; i cerchietti che scendono veloci lungo il bicchiere, raccontano la storia delle uve di questo Rosé. Freschi e morbidi sentori floreali accompagnano i sensi verso un ampio ventaglio odoroso di frutta a pasta bianca. Le sensazioni del bouquet si caratterizzano per la loro selvatica fragranza e sincerità. Al palato emergono sapidità e freschezza, sottolineate da nota amarognola in chiusura; la composizione del terreno “Sabbie gialle - Terre dei Gessi” ha trasmesso a questo vino una caratteristica impronta identitaria.

Vino adatto per l’aperitivo e che ben accompagna molte preparazioni dall’antipasto ai secondi di media struttura.

(Antonietta Mazzeo)


Nota dell’autore Antonietta Mazzeo

L'arte, in tutte le sue forme, è il più potente mezzo di espressione, linguaggio e comunicazione. La sensibilità e il gusto che diventano amore per l’arte, rendono l’uomo capace di sfumature, intuizioni, percezioni, sentimenti che si traducono in amore per il bello e per la vita. Le emozioni e le sensazioni evocate dalle degustazioni dei vini sono state abbinate, ad un artista o ad un’opera. Vino e arte sono entrambi prodotti della cultura e dell’ingegno, incarnano la bellezza quotidiana e contemporaneamente costituiscono la porta verso un mondo senza spazio ne tempo. Vino e arte attraversano i sensi, generando estasi, critiche o semplici apprezzamenti.


Primavera di Claude Monet (1872)


Tenuta Santa Cecilia - Vigneti della Croara

Via Croara 7/H

40068 San Lazzaro di Savena (BO)

Tel. +39 051 6251905

info@tenutasantaceciliacroara.it

www.tenutasantaceciliacroara.it

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