Erta al mandorlo - Poggiopiano di Mauro Galardi
Erta al mandorlo
Vino Bianco di Toscana I.G.T. 2019
Fattoria di Poggiopiano di Mauro Galardi
Trebbiano Toscano 60% Verdicchio 40%
Titolo alcolometrico:12,5 % Vol
Visivamente giallo oro, colore intenso, consistenza elegante e morbida. L’Olfatto ci porta sulle scogliere, si percepiscono nette la nota salmastra e gli agrumi, frutta a pasta gialla- pesca matura, erbe officinali. Il gusto conferma quanto percepito all’olfatto, sapori autentici, frutta matura, spezie dolci, salinità, fresco e persistente, in chiusura agrumi.
Vino che entusiasma anima e corpo.
(Antonietta Mazzeo)
Nota dell’autore Antonietta Mazzeo
L'arte, in tutte le sue forme, è il più potente mezzo di espressione, linguaggio e comunicazione. La sensibilità e il gusto che diventano amore per l’arte, rendono l’uomo capace di sfumature, intuizioni, percezioni, sentimenti che si traducono in amore per il bello e per la vita. Le emozioni e le sensazioni evocate dalle degustazioni dei vini sono state abbinate, ad un artista o ad un’opera. Vino e arte sono entrambi prodotti della cultura e dell’ingegno, incarnano la bellezza quotidiana e contemporaneamente costituiscono la porta verso un mondo senza spazio ne tempo. Vino e arte attraversano i sensi, generando estasi, critiche o semplici apprezzamenti.
Girasoli di Claude Monet 1881 New York, Metropolitan Museum
Agriturismo Fattoria di Poggiopiano di Mauro Galardi
Via dei Bassi, 13- Loc Girone
50061 Compiobbi (FI)
Tel. +39 055 6593020
