23 settembre - Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG 2015 - Conte Spagnoletti Zeuli

23 settembre

Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG 2015

Conte Spagnoletti Zeuli

Nero di troia: 100%

Alcol svolto: 15.0% vol.

Uve provenienti dalla Tenuta Zagaria selezionate soltanto nelle migliori annate.

"...Siamo al sud, dove da sempre i vini rossi si distinguono per carattere e forza, scelta coraggiosa, di un’azienda nata nel 1600, ed oggi per un mercato in continua crescita culturale, che comprende perfettamente un prodotto di grande eleganza, qualità e conservabilità( per gli amanti pazienti) che non si pone il problema dell’alcolicità. Il vino si presenta di un bellissimo rubino vivo, con lente e dolci lacrime, una prima visione del suo carattere, forte.Olfatto d’impatto floreale, fresco, gioioso, ampio, di grande eleganza.Al primo sorso si presenta con una nota quasi arrogante di tannino e acidità, per lasciare il posto al secondo sorso, ad una persistenza avvolgente, strutturata e ampia, con note di frutta matura, tabacco aromatico da pipa, leggera nota di cioccolato fondente. 23 settembre 2020 bevibilità immediata che invoglia al secondo, al terzo bicchiere … Ma le aspettative di grandezza sono talmente tante, che il sacrificio di qualche bottiglia a riposo per qualche anno, meritano l’attesa.

Il cavaliere a cavallo del bianco destriero ... "

(Antonietta Mazzeo)