• Olioè di Antonietta Mazzeo

Tenuta Pojana – Un’Opera - campagna olearia 2018


Grignano, Favarol, Trepp, Pendolino

Colore verde chiaro, limpido. Olfatto erba fresca falciata, nota mandorlata, gusto amaro persistente, piccante media intensità. Abbinamenti: Zuppa di legumi, , Selvaggina, Verdure alla brace, pizze dolci e alla frutta.

(Antonietta Mazzeo)

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