Tenuta Pojana – Un’Opera - campagna olearia 2018
Grignano, Favarol, Trepp, Pendolino
Colore verde chiaro, limpido. Olfatto erba fresca falciata, nota mandorlata, gusto amaro persistente, piccante media intensità. Abbinamenti: Zuppa di legumi, , Selvaggina, Verdure alla brace, pizze dolci e alla frutta.
(Antonietta Mazzeo)