Tanti i vini che hanno ben figurato nel concorso enologico, a dimostrazione della crescente qualità dei vini di Romagna A Cesenatico (FC) sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2018 del Concorso “Vino del Tribuno”. Il Concorso, organizzato e promosso dal Tribunato di Romagna, ha, tra le varie finalità, quelle di: evidenziare la migliore produzione enologica del territorio facendola conoscere ai consumatori e agli operatori; presentare al pubblico le tipologie dei vin

Il Festival della Cucina Italiana, che giunge nel 2018 alla 18ª edizione, è uno degli appuntamenti enogastronomici più rilevanti del Paese, raccogliendo il meglio del cibo, del vino e della cultura agroalimentare. Una delle sue caratteristiche è quella di essere itinerante: negli anni scorsi si è svolto nella città del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola, all’Isola d’Elba, a Londra, a Piobbico, a San Benedetto del Tronto, a San Patrignano, a Rimini e a Bologna, coinvolgendo i

Conoscere l’Olio Extravergine d’Oliva “Incontro Informativo Tematico con Degustazione di Avvicinamento all’Olio Extravergine di Oliva ” ” lunedì 18 giugno 2018 dalle 19:00 Presso Vini e Oli Bottega Via di Porrettana, 55 – Bologna (BO) Conduce Antonietta Mazzeo Tecnico ed Esperto degli Oli d’Oliva Vergini ed Extravergini Un incontro di introduzione ed educazione per l’apprendimento delle conoscenze basilari per la degustazione e la valutazione sensoriale dell'olio extravergine

Un’esperienza riservata ed esclusiva: il 21 giugno nell’elegante terrazza dell’unica Suite in stile Art Déco del Grand Hotel Majestic verrà proposta una cena a lume di candela sotto le stelle. Protagoniste di “Solstizio dei Sensi”, materie prime di altissima qualità presentate direttamente dai produttori. Gli ospiti saranno bendati: sensazioni, percezioni ed emozioni verranno così amplificate, e daranno vita a un percorso sensoriale unico, cullato dalla magia della notte più

Torna, alla sua XVII° edizione, CAPOLAVORI A TAVOLA, l’evento di beneficenzadedicato alla valorizzazione delle eccellenze gastronomiche d’Italia,che un anno dopo l'altro celebra la storica attività della macelleria Fracassi a Rassina (Arezzo). Martedì 26 giugno 2018 alle ore 19:30 nella bella cornice di Borgo Corsignano a Poppi, un team di professionisti di prestigiosi ristoranti da tutta la penisola utilizzerà le materie prime selezionate da Fracassi per realizzare e per far

Scaccomatto agli Orti Sabato 9 giugno Ore 19:30 Salotto nell'Orto CONOSCERE L'OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA Un incontro di introduzione cd educazione alle basi della degustazione e valutazione sensoriale dell'olio extravergine di oliva. AI termine del salotto una prova pratica di assaggio, con degustazione di 4 diversi olii di oliva. Con noi Antonietta Mazzeo, Tecnico ed Esperto degli Olii d'Oliva Vergini ed Extravergini Ore 20.30 Cena nell'Orto Paté di melanzane Salmone fumé, ce