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- 30 nov 2020
La Distilleria Nannoni al Convivio d’Autunno dei Gourmet del Ducato
La Distilleria Nannoni al Convivio d’Autunno dei Gourmet del Ducato di Antonietta Mazzeo L’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, evocativo baluardo territoriale della “bassa”, di un indimenticato mondo contadino e antiche e preziose tradizioni, la corte è l’ombelico di una dimora nobiliare, un’azienda agricola, un ristorante stellato, di un relais di fascino, del museo del culatello e del masalén.Le trecentesche mura della corte hanno ospitato sabato 17 ottobre 2020,
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Olioè di Antonietta Mazzeo
- 18 nov 2020
A.I.R.O. e Gambero Rosso – una nuova partnership triennale!
A.I.R.O. è fiera di annunciare la partnership con Gambero Rosso per identificare e segnalare, nella guida, ristoranti che valorizzano l'olio extra vergine d'oliva di qualità! A.I.R.O. Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio nasce nel 2013 per onorare la memoria e il lavoro del Dott. Marco Mugelli, elaiotecnico di fama internazionale. Nel 2003 Filippo Falugiani segue i corsi e gli insegnamenti del compianto Marco Mugelli. La passione per l’olio extravergine di oliva f
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Antonietta Mazzeo
- 10 nov 2020
Emidio Pepe all'asta con Zachys auction
Dopo la fenomenale asta di alcune fra le più prestigiose bottiglie provenienti dalla cantina leggendaria dell’Enoteca Pinchiorri, lo sguardo della casa d’asta Zachys si posa ancora sull’Italia, e questa volta guarda l’Abruzzo e la storica cantina d’invecchiamento di Emidio Pepe. Una scommessa vinta, un patto con la Natura portato a termine, direbbe Emidio, che per una vita intera ha scommesso sul Montepulciano d’Abruzzo ed il suo enorme potenziale d’invecchiamento. Non era pe
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