Cerca
Olio extravergine di oliva da olive piacentine - Associazione Terre di Gropparello - campagna oleari
"...Ingresso olfattivo di carciofo e cicoria, erbe di campo amaro e piccante. Intenso e piccante persistente ..." (Antonietta Mazzeo)
Admin
18 mag 2019
Olio extravergine di oliva Valle del Tidone - Associazione La Valtidone - campagna olearia 2018
"...Olfatto fresco, erba appena falciata, cardo, mandorla verde. Gusto pieno amaro e piccante mediamente intenso, persistente ..."...
Admin
18 mag 2019
Olio extravergine di oliva Valle del Tidone - Selezione Antichi Ulivi - La Torretta - campagna olear
"...Olfatto ampio di erbe aromatiche , cicoria sedano. Piccante intenso e persistente, mediamente amaro..." (Antonietta Mazzeo)
Admin
18 mag 2019
L’Olio Extravergine di oliva contraffatto?
L’Olio Extravergine di oliva contraffatto? La Madia Travelfood n° 337 - maggio 2019 A cura di Antonietta Mazzeo Tecnico ed Esperto degli...
Admin
9 mag 2019
Admin
6 mag 2019
ABC OLIO: LA PIAZZA DEGLI EXTRAVERGINE IN FESTA - L’11 maggio in Piazza del Ferrarese a Bari.
“ABC OLIO: LA PIAZZA DEGLI EXTRAVERGINE IN FESTA” L’11 maggio in Piazza del Ferrarese a Bari Mercatino, area EVO & Food, mostre, percorsi...
Admin
6 mag 2019
Olio extravergine di oliva Olio di Delia - campagna olearia 2018
"... Fruttato delicato erbe aromatiche, leggerissima foglia di pomodoro, ingresso in bocca delicatamente amaro e piccante in perfetto...
Admin
28 apr 2019
Olio extravergine di oliva Crescimanno - campagna olearia 2018
"... Percezione netta di fiori di campo, camomilla ed erbe aromatiche, mediamente intenso, ingresso in bocca piccante seguito da note...
Admin
28 apr 2019
Olio extravergine di oliva “ORO” - campagna olearia 2018
"... Fruttato medio intenso di mandorla verde, cardo, carciofo, erbe officinali. Piccante intenso, amaro mediamente percepibile,...
Admin
28 apr 2019
Ulivo Days
Visite guidate, degustazioni, picnic per celebrare l'oro di Puglia. L'appuntamento a maggio è con Ulivo Days della Fioritura
Admin
24 apr 2019