Cruasé Brut 2014 Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Cantina Scuropasso -Pietra Dè Giorgi
Cruasé Brut 2014
Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg
Cantina Scuropasso -Pietra Dè Giorgi Pinot nero 100% Alcool: 12.0 %
Cruasè (dal 2007) Metodo Classico 2014 (annata non facile) ne derivano una selezione di 2000 bottiglie prodotte Vigneti di Ruino, terreno calcareo/ argilloso, ad alta vocazione esposizione nord/ est a 250 slm
"... Figlio di un territorio vocato, infinite ed eleganti bollicine, brillante! L’olfatto si presenta con l’ eleganza di una rosa rosa, muschio bianco, mineralità e vitalità Impatto gustativo ampio, sapido e fresco,( sinonimo di lunghezza e profondità) corpo e struttura, grande personalità espressiva, vera spina dorsale di questa interpretazione ... "
(Antonietta Mazzeo)
Le donne della famiglia hanno contribuito anche alla valorizzazione delle vecchie vigne dell'azienda agricola
