Tenuta Pojana – Un’Arte - campagna olearia 2018

February 10, 2019

 

Leccino, Trepp, Maurino, Frantoio, Leccio del Corno, Pendolino


Colore verde chiaro limpido. Olfatto di oliva, mandorla erba falciata fresca. Ingresso amaro seguito da piccantezza di media intensità. Abbinamenti: Pesce crudo , primi piatti con pesce servito a crudo, verdure bollite e al vapore.


(Antonietta Mazzeo)
 

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