- Antonietta Mazzeo
Tramonto DiVino - Ferrara 29 agosto

Tramonto DiVino, il road show più gustoso dell’Emilia Romagna, mercoledì 29 agosto torna nella splendida Piazza Municipio di Ferrara
Ore 19.30 apertura banchi d'assaggio.
IN DEGUSTAZIONE LIBERA:
oltre 250 etichette emiliane e una ricca selezioni di vini romagnoli
banco d'assaggio dedicati ai frizzanti calici di Franciacorta
IN ABBINAMENTO
prodotti Dop e Igp dell'Emilia Romagna preparati e serviti dagli chef e dagli allievi dell’Istituto alberghiero “Pellegrino Artusi” di Forlimpopoli: Piadina Romagnola Igp, Mortadella di Bologna Igp, Patata di Bologna Dop, Prosciutto di Modena Dop, Squacquerone di Romagna Dop, Salumi Piacentini Dop, Pesca e Nettarina Igp, olio EVO di Brisighella Dop, Prosciutto di Parma Dop
Prodotti protagonisti → Parmigiano Reggiano Dop e Pera dell’Emilia Romagna Igp
Show cooking della chef ICook Cristina Lunardini
chiusura in dolcezza con una fresca degustazione di gelato a cura del Gelato Museum Carpigiani
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Presentazione del libro "Il Sasso e la Noce"
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CONTEST E SELFIE CORNER
L’ALBERO DELLE RICETTE: mandaci entro domenica 26 agosto (su Facebook o via mail a press@agenziaprimapagina.it) la tua ricetta a base di Parmigiano Reggiano Dop e Pera dell’Emilia Romagna Igp e hai diritto subito ad una riduzione sul biglietto di ingresso e puoi vincere due ingressi per una tappa a scelta di Tramonto DiVino. Inoltre, le due ricette vincitrice saranno pubblicate sull'app Via Emilia Wine&Food (info e regolamento: bit.ly/alberoricette-tdv2018)
Scaricando gratuitamente l'app 'Via Emilia wine&food' e compilando il coupon che vi viene consegnato alla cassa, potete vincere il vino dell'Emilia Romagna!
In ogni tappa verrà allestito un selfie corner con gadget, simpatici cartelli ed uno sfondo mozzafiato in cui si potrà praticare la ‘liturgia dell’autoscatto’
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INGRESSO
€18 con calice, degustazione libera di vini, carnet di assaggi per i prodotti della gastronomia, guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 2018-2019
+ €2 Degustazione piatto a cura di ICook (facoltativo e fino ad esaurimento)
€14 ridotto (hanno diritto alla riduzione i soci AIS e chi invia la propria ricetta l’Albero delle Ricette