Vinoé di Antonietta Mazzeo - Olioè di Antonietta Mazzeo

+39 3203460557 - antoniettamazzeo@vinoediam.com 

  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey YouTube Icona

Scaccomatto agli Orti

 

Scaccomatto agli Orti

Sabato 9 giugno

Ore 19:30 Salotto nell'Orto

 

CONOSCERE L'OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Un incontro di introduzione cd educazione alle basi della degustazione e valutazione sensoriale dell'olio extravergine di oliva.

AI termine del salotto una prova pratica di assaggio, con degustazione di 4 diversi olii di oliva.

Con noi Antonietta Mazzeo, Tecnico ed Esperto degli Olii d'Oliva Vergini ed Extravergini

 

Ore 20.30 Cena nell'Orto

 

Paté di melanzane

Salmone fumé, cetriolo, yogurt e pomodoro

Ditaloni fagioli e frutti di mare

Coda di rana pescatrice, patata soffice, asparagi e guanciale

Crema e frutta

 

Berremo Cirò bianco - Cantina Librandi

 

Menù degustazione 50 euro, vino incluso

 

Ingresso da Via Della Braina, 7 (BO)

 Prenotazione obbligatoria: 051 263404 - 3667180306

Vi preghiamo di specificare eventuali intolleranze o allergie

In caso di pioggia, la cena i svolgerà all'interno dell'amico refettorio.

Essendo un ' accoglienza temporanea non è disponibile il servizio POS e saranno accettati solo pagamenti in contanti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tags:

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Post in evidenza

DEGUSTA LA PUGLIA - Milano 11 novembre 2019

October 30, 2019

1/6
Please reload

Post recenti